UNA HISTORIA DE DOS MANTECAS DE KARITÉ
¿POR QUÉ MI MANTECA DE KARITÉ SE VE ASÍ?
Recientemente recibí un correo electrónico de un cliente antiguo que se preguntaba por qué My Everything Cream se veía diferente a la última vez que la compró. A menudo me gusta responder esos correos electrónicos y compartirlos en un esfuerzo por educar a todos nuestros clientes.
Para empezar, toda la manteca de karité es sensible a la temperatura, especialmente la manteca de karité Nilotica, que es naturalmente suave y tiene un punto de fusión de solo 75 grados.
Cuando la manteca de karité Nilotica se derrite, como lo hará durante los meses más cálidos, una vez expuesta a temperaturas más frías o refrigerada, a menudo se pegará y se volverá arenosa. El proceso para volver a suavizar la mantequilla (derretiéndola) es arduo, lleva mucho tiempo y rara vez produce los mismos resultados dos veces.
Años de experiencia nos han enseñado a batir simplemente nuestra manteca de karité Nilotica para volver a suavizarla. El proceso de batido, que no requiere aceite porque Shea Nilotica ya es suave, hace que My Everything Cream se vuelva más blanca en color, y más parecida a una nube y de textura y apariencia esponjosa.
¿Puedes ver la My Everything Cream batida en la foto de arriba? Si dijiste el frasco de la izquierda, estarías en lo correcto. El frasco de la derecha muestra el aspecto natural de nuestra crema cuando se crea utilizando Shea Nilotica que se ha mantenido a una temperatura óptima.
Desafortunadamente, debido a que esta increíble mantequilla nos llega desde el hermoso continente de África, no podemos controlar cómo llega finalmente a nuestra puerta. Todo lo que podemos hacer es tratar de trabajar con lo que tenemos.
Natural es una palabra que nos gusta aquí en Sheair Butters. No añadimos estabilizadores ni aglutinantes artificiales a nuestra crema, lo que solo serviría para disminuir su eficacia. Mezclamos nuestro Shea Nilotica con Royal Jelly y Shea Olein y ahí tienes My Everything Cream. No siempre es bonito, no siempre es perfecto, pero funciona. Independientemente de cómo se vea su crema, contiene solo estos tres ingredientes perfectos y hace lo que decimos que hará.